老虎机游戏大全:餐饮业的人气是如何恢复的

在疫情的影响下，餐饮业受到很大的影响。在做好疫情防控工作的同时，生存、发展、成长、破环等一系列现实问题摆在了全体餐饮工作者的面前。外卖、摊点、预制菜、半成品、数字化、关店、组织优化，并要求更多政策支持落地。餐饮业正在积极探索“复苏”之路和发展战略。

从6月6日到现在，北京恢复在餐厅就餐已经近两个月了。餐饮业的人气是如何恢复的?你还面临哪些问题?未来餐饮业的“流量密码”在哪里?7月18日至7月24日，联合北京烹饪协会针对北京餐饮企业开展“餐饮业复工复产之路”问卷调查，倾听餐饮企业真实声音，助力餐饮企业复工复产，助力烟花爆竹。重新点燃。同时，记者还采访了北京多家不同类型的餐饮企业，实地了解他们对公司复工复产过程中未来发展的意见、建议和想法。

截至7月24日，本次调查共收集有效问卷134份，涉及火锅、老虎机游戏大全中餐、西餐、中式快餐、西式快餐、面条、熟食、烧烤、麻辣汤、日本料理等十余餐。企业类型。大企业占22.39%，中型企业占31.34%，小微企业占46.27%。

问卷调查结果显示，80%以上的餐饮企业已恢复正常营业时间，60%以上的餐饮企业客流已恢复到正常水平的一半以上。租金、劳动力和配料的成本压力仍然相对较高。近八成受访的餐饮企业希望减免租金的政策能够更加“包容”。

67.91%的餐饮企业客流量恢复到正常水平的50%以上

今年5月1日，北京餐饮企业暂停上门用餐服务，6月6日，餐饮经营单位开始上门用餐服务。调查问卷显示，134家餐饮企业中，116家已恢复正常经营，占受访企业的86.57%，4.48%的餐饮企业“部分门店已恢复正常”，8.96%的餐饮企业“尚未完全恢复”。